大部分健康人群也需要控制食用量，确实不建议多吃螃蟹和虾，过量食用会给身体带来多种不必要的健康负担。
螃蟹和虾都属于高蛋白海鲜，本身营养价值不低，但二者的嘌呤含量远高于普通食材，螃蟹的蟹黄、虾的虾黄更是含有大量胆固醇，长期过量食用会加重人体代谢负担，不仅容易升高尿酸和血脂，还会增加痛风、心血管疾病的发病风险。从中医属性来看，螃蟹本身属于寒凉性食材，肠胃功能较弱的人吃多了很容易出现腹痛、腹泻的情况。再加上日常做虾蟹多采用香辣、油焖的做法，会加入大量的油盐，经常吃多也会导致油盐摄入超标，不利于身体健康。
我们常说的要少吃虾蟹，针对不同人群要求也不一样，有基础病的特殊人群更需要严格控量。高尿酸、痛风人群吃多虾蟹很容易诱发痛风急性发作，高血脂、心血管疾病人群吃多会加重血脂异常，肠胃敏感人群、过敏体质人群也都需要根据自身情况少吃甚至不吃虾蟹，避免引发身体不适。
普通人吃虾蟹每周安排1-2次即可，每次食用量控制在100-150克左右，就能既补充营养又不会影响健康，特殊人群最好遵医嘱调整饮食。
